鶏肉を一口大に切り袋に入れて☆を入れる。揉み込んで10分程置き片栗粉を入れて混ぜる。

フライパンにマヨネーズ(炒め用)を入れて温め１を入れる。

強めの中火で両面カリっと焼く。
焼けたら弱火で蓋をして３分程中まで焼く。

最後にマヨネーズと味ぽんをかけて混ぜる。