リカちゃん♡鱈ディル焼き+ほうれん草

ゆち虎
ゆち虎 @cook_40250255

鱈にディルをまぶし
白ワインを注ぎ蒸し焼きにする
仕上げにレモン汁をふりお皿へ
バターとほうれん草を炒め 付け合せ
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リカちゃん♡鱈ディル焼き+ほうれん草

鱈にディルをまぶし
白ワインを注ぎ蒸し焼きにする
仕上げにレモン汁をふりお皿へ
バターとほうれん草を炒め 付け合せ
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材料

  1. 1切れ
  2. ディル 全体にまぶす
  3. オリーブオイル 小2
  4. 塩コショウ 少々
  5. 白ワイン 適量
  6. レモン 2-3滴
  7. ほうれん草 1束
  8. バター 4㌘
  9. 少々

作り方

  1. 1

    鱈に

  2. 2

    塩コショウ

  3. 3

    ディルを

  4. 4

    まぶしておきます

  5. 5

    オリーブオイルを

  6. 6

    フライパンにひき

  7. 7

    鱈を焼く

  8. 8

    ひっくり返して

  9. 9

    白ワインを注ぎ

  10. 10

    蒸し焼きあげる!

  11. 11

    レモン汁を

  12. 12

    ふりかけ

  13. 13

    ほうれん草

  14. 14

    バターをフライパンに溶かし

  15. 15

    ほうれん草を投入

  16. 16

    塩をふり炒める

  17. 17

    お皿へ

  18. 18

  19. 19

    ほうれん草を

  20. 20

    盛り付け

  21. 21

    完成♡

コツ・ポイント

ディルを買って忘れていたので使ってみました!!
香りが独特なので好き嫌いが出ますが
森っぽい香りというか…私的には好き(๑˘••˘๑)

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