作り方
- 1
卵を割ってよく混ぜ合わせます。
- 2
人参をみじん切りにします。
- 3
溶き卵に砂糖と塩と人参を加えて混ぜ合わせたら、米粉を加えて更によく混ぜ合わせます。
- 4
卵焼き器が温まったところで3.を流し込んで蓋をしてとろ火で90秒間焼いていきます。
- 5
火を止めて巻いてから10分間ほど蒸らします。
- 6
出来上がりです☺️
- 7
カットしてお皿に盛り付けます。
コツ・ポイント
米粉をよく混ぜ合わせます。
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