もちもち✨キャロット卵焼き

料亭~濱みき~
料亭~濱みき~ @cook_40128231

もちっとした食感の卵焼きです☺️
このレシピの生い立ち
ランチタイムに出しました☺️

もちもち✨キャロット卵焼き

もちっとした食感の卵焼きです☺️
このレシピの生い立ち
ランチタイムに出しました☺️

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 2個
  2. 米粉 大2
  3. 人参 3㎝
  4. 砂糖 小1
  5. 一つまみ

作り方

  1. 1

    卵を割ってよく混ぜ合わせます。

  2. 2

    人参をみじん切りにします。

  3. 3

    溶き卵に砂糖と塩と人参を加えて混ぜ合わせたら、米粉を加えて更によく混ぜ合わせます。

  4. 4

    卵焼き器が温まったところで3.を流し込んで蓋をしてとろ火で90秒間焼いていきます。

  5. 5

    火を止めて巻いてから10分間ほど蒸らします。

  6. 6

    出来上がりです☺️

  7. 7

    カットしてお皿に盛り付けます。

コツ・ポイント

米粉をよく混ぜ合わせます。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
料亭~濱みき~
料亭~濱みき~ @cook_40128231
に公開
いつも、多くの方に見ていただきまして有り難うございます。今後ともよろしくお願いいたします。【ポイント】①小麦と落花生のアレルギー対応②小中の調理実習のみの経験でも可③職種は全くの異業種④シングルパパhttps://www.instagram.com/ryoutei hamamiki japan
もっと読む

似たレシピ