ズッキーニ、茄子のわさびめんつゆ漬け

エステシャンごはん
エステシャンごはん @glanz20240601

ズッキーニと茄子のわさびめんつゆ浸け
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ズッキーニ、茄子のわさびめんつゆ漬け

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材料

2人分
  1. ズッキーニ 1本
  2. 茄子 2本
  3. わさび 小さじ1
  4. めんつゆ 大さじ4

作り方

  1. 1

    ズッキーニは縦に4センチに切りキッチンペーパー敷いた耐熱皿に並べてラップし600wで2分加熱。水気絞る

  2. 2

    茄子は数カ所穴開けて耐熱皿に入れ電子レンジに入れラップし電子レンジで4分加熱。一口大にちぎる。

  3. 3

    わさびとめんつゆに浸けて冷蔵庫に冷やして完成

コツ・ポイント

特になし

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横浜馬車道。姿勢調整and美肌エステサロンglanzがお送りするレシピです。糖質を気にしながら、肌も身体も子供にとっても優しいご飯作りを心がけております。エステシャン19年目。コロンビア日本コラボレシピも掲載中。
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