小松菜のマヨおかかソテー

かべちゃん
かべちゃん @cook_40087248

お弁当の隙間埋めにも最適!
このレシピの生い立ち
マヨネーズ醤油味が美味しいと思ったので、青菜のソテーに使いました!

小松菜のマヨおかかソテー

お弁当の隙間埋めにも最適!
このレシピの生い立ち
マヨネーズ醤油味が美味しいと思ったので、青菜のソテーに使いました!

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材料

2人分
  1. 小松菜 1/2束
  2. キユーピーマヨネーズ 大さじ1
  3. 醤油 大さじ1/2
  4. 鰹節 適量

作り方

  1. 1

    小松菜をざく切りする

  2. 2

    熱したフライパンにマヨネーズと小松菜をいれる

  3. 3

    炒め合わせたら、醤油をまわしかける

  4. 4

    火を止めて、おかかをかけて、さっとまぜて、出来上がり!

コツ・ポイント

マヨネーズの量は多すぎないようにしたほうがよいです。
炒めすぎにも注意!

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かべちゃん
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平日は仕事から帰って、短時間で作れる料理中心。休日にときどきはりきって料理しています。
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