簡単便利！パセリの冷凍保存☆
クックYXCDP9☆ @cook_40296530
ビタミン豊富なパセリ^_^いつでも使えて簡単便利◎随分昔に教えてもらったパセリの保存方法^_^いまでも、活用しています！
このレシピの生い立ち
タルタルソースやチーズ料理にいつでも使えて便利！パセリはあると見た目も綺麗で、ビタミンB1、B2、C、K、E、カルシウム、ベータカロチンを含んでいます！
アプリでひらく作り方
- 1
パセリをよく洗ってしっかり水きりします
- 2
ふさの部分だけちぎってジプロックに入れて冷凍します
- 3
凍ったままのパセリを気の棒で叩きます。細かいまま冷凍保存できいつでも使えます。タルタルソースやチーズ料理スープにどうぞ！
-
コツ・ポイント
ふさの部分と芯を切り離して。少々芯が残っていても、冷凍した後気の棒で叩くと簡単に分離します^_^
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