しいたけの味噌マヨチーズ焼き
呑んだくれなつ @cook_40283809
塗って焼くだけ！
お酒のつまみによく合います。
このレシピの生い立ち
大きいしいたけが手に入ったら、素材の味を生かして食べたくて！
しいたけの味噌マヨチーズ焼き
塗って焼くだけ！
お酒のつまみによく合います。
このレシピの生い立ち
大きいしいたけが手に入ったら、素材の味を生かして食べたくて！
作り方
- 1
しいたけは軽く洗い、石突きを取って水気を拭いておく。
- 2
味噌とマヨネーズを混ぜてタレを作る。しいたけの内側？にタレととろけるチーズを乗せます。
-
- 3
焼いたら出来上がり！
うちは洗い物を楽にする為、くっつかないホイルの上でノンオイルで焼きます。 -
コツ・ポイント
特にありません！
とろけるチーズはお好みでチェダーやモッツァレラにしても美味しいです。
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