長ネギ肉巻きチーズ添え
山ごはん隊・トモミン @cook_40247091
長ネギを豚肉で巻いた簡単で短時間で作れるおかず！山ごはんもいいけどお弁当や食卓にも！
このレシピの生い立ち
長ネギが大量にあって消費したくて
少し前に人参を肉で巻いたレシピを作ったのを思い出し長ネギでもできるかなって思ったのがきっかけです！チーズはたまたまあったので乗せてみました！
長ネギ肉巻きチーズ添え
長ネギを豚肉で巻いた簡単で短時間で作れるおかず！山ごはんもいいけどお弁当や食卓にも！
このレシピの生い立ち
長ネギが大量にあって消費したくて
少し前に人参を肉で巻いたレシピを作ったのを思い出し長ネギでもできるかなって思ったのがきっかけです！チーズはたまたまあったので乗せてみました！
作り方
- 1
長ネギを3センチ程の長さにカットする
- 2
フライパンに油を敷いて長ネギを少し焦げ目が着くまで炒める
-
- 3
炒めた長ネギを3枚具豚肉の上に乗せて包む
-
- 4
フライパンに再度油を敷いて焼く
-
- 5
豚肉が白くなり狐色になるまで焼ければOK
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- 6
そしたら上にスライスチーズを乗せて
-
- 7
アウトドアスパイスを振りかけて
余った長ネギを乗せて完成 -
コツ・ポイント
長ネギを先に炒める事で甘みが出るかなと思います！
初めまして！シロン＆トモミンです 現在登山にハマっており頂上で山ごはん作りをするのが趣味です！家でも料理をしますが現在は山ごはんレシピをいろいろ考えてます。また山ごはんショート動画も作成しています→YouTube：https://x.gd/gofdCよろしくお願いします！
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