簡単紫大根の酢漬け-レシピのメイン写真

簡単紫大根の酢漬け

remies @smile_remies_kitchen

紫大根の色が鮮やかになる，楽しい酢漬け。
富士酢の調味酢で。
このレシピの生い立ち
逗子で新鮮な紫大根を買ったので，簡単な酢漬けにしました。

紫大根の色が鮮やかになる，楽しい酢漬け。
富士酢の調味酢で。
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逗子で新鮮な紫大根を買ったので，簡単な酢漬けにしました。

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紫大根の色が鮮やかになる，楽しい酢漬け。
富士酢の調味酢で。
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逗子で新鮮な紫大根を買ったので，簡単な酢漬けにしました。

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富士酢の調味酢で。
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材料

大根 5㎝くらい
富士ピクルス酢（飯尾醸造） 1/2カップほど

作り方

1

大根は皮をむき、縦に四等分して薄めにスライスします。
2

タッパーに大根とピクルス酢を入れて混ぜて、冷蔵庫に入れて寝かせます。
3
数時間で食べられます。
4
お弁当に入れると華やぎます。

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remies @smile_remies_kitchen

2021/12/14 06:12に公開

元気で幸せに生涯発達！体と心を健やかに逞しくするため，分子栄養学的な観点から食と栄養を工夫して記録。心と体と栄養について探求中。Instagramは「@smile_remies」noteは「https://note.com/remies」オーソモレキュラーアカデミー認定分子栄養学アドバイザー

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