五目ところてん
ところてんの伊豆河童 @tokoroten
ところてんと、野菜の香りを生かした具沢山ダレがよく合います♪
このレシピの生い立ち
伊豆河童のところてんを使用したアレンジメニューを紹介したいと思い、考案しました。
アプリでひらく作り方
- 1
ところてんをザルにあけ、流水で軽く洗い水気を切る。
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- 2
耐熱容器にみじん切りにした生姜、椎茸、長ネギ、麺つゆ、酢を入れて600wのレンジで1分加熱する。
-
- 3
器にところてんを盛り、具材とつゆをかける。仕上げに刻みのりを乗せて完成！
-
コツ・ポイント
具材は、人参やレンコンを入れても美味いです。
冷蔵庫にある野菜でお試しください♪
リアクション
レシピ作者
創業明治二年。伊豆の天草と富士山の湧き水で手作りしているところてん・あんみつ。健康にローカロリーで、食物繊維の多い食材を多く製造販売しています。 http://www.tokoroten.co.jp055-975-0100
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