ふりかけにも！かぶの葉とじゃこ炒め
Carri子 @cook_40140135
かぶを買ったら葉が傷む前にこれをつくっておきます。朝はごはんにかけたり、夜は冷奴にトッピングしておつまみに！
このレシピの生い立ち
かぶや大根の葉は傷みやすいので、買ったら早めにこれをつくってしまいます。一品おかずにもトッピングにもなってとっても便利！
ふりかけにも！かぶの葉とじゃこ炒め
かぶを買ったら葉が傷む前にこれをつくっておきます。朝はごはんにかけたり、夜は冷奴にトッピングしておつまみに！
このレシピの生い立ち
かぶや大根の葉は傷みやすいので、買ったら早めにこれをつくってしまいます。一品おかずにもトッピングにもなってとっても便利！
作り方
- 1
かぶの葉を細かく切って、ごま油で炒める。じゃこも加える。
- 2
☆を入れて絡めたら火を止めて、最後に鰹節をかけて完成！
コツ・ポイント
大根の葉や小松菜でもつくれる一品。作りたても冷めても美味しいです。
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