中華そぼろそーめん
大好きBerry @cook_40096322
そうめんを中華風にアレンジしてみました(^^)
さらっと美味しく食べれます♫
このレシピの生い立ち
ピーマンの肉詰めの中身が余った為，考えたレシピです。
中華そぼろそーめん
そうめんを中華風にアレンジしてみました(^^)
さらっと美味しく食べれます♫
このレシピの生い立ち
ピーマンの肉詰めの中身が余った為，考えたレシピです。
作り方
- 1
★をフードプロセッサーに入れて細かくしたらボウルにいれて、鶏ひき肉，塩胡椒を入れて全体的に混ぜ合わせる。
- 2
フライパンに油少々、ニンニクチューブ、①を入れて全体に火が通るまで中火で炒める。（焦げないように注意）
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- 3
そうめんを茹でる。
- 4
器に茹でたそうめんを熱いまま入れたら上に一口サイズにちぎったレタスをのせる。
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- 5
②をのせる。
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- 6
●を混ぜ合わせて素がしっかり溶けたら⑤の上にかける。
-
- 7
最後にごま油をかけて完成！
コツ・ポイント
ピーマンを肉詰めで余った具を炒めて作っても美味しく食べれます(^^)
牛豚よりはチキンのミンチの方がさっぱり味に作れます(o^^o)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20523073
