作り方
- 1
スナップエンドウは左右の筋を取る。
- 2
沸騰したお湯に塩を入れて、1分茹でる。
- 3
ざるにあげて水気を切る。
- 4
半分の長さに切る。
- 5
スナップエンドウに、かつおぶしを和える。
- 6
めんつゆを和えて出来上がり。
コツ・ポイント
茹で過ぎないようにして下さい。
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