にんじんとツナのカレーマヨサラダ
Yhana0924 @cook_40095716
カレー風味でにんじん嫌いさんも美味しくたべられます。作り置き、お弁当、サンドイッチの具にも。
このレシピの生い立ち
にんじんが少し苦手な夫も美味いと言って食べる料理、覚え書きです
にんじんとツナのカレーマヨサラダ
カレー風味でにんじん嫌いさんも美味しくたべられます。作り置き、お弁当、サンドイッチの具にも。
このレシピの生い立ち
にんじんが少し苦手な夫も美味いと言って食べる料理、覚え書きです
作り方
- 1
にんじんは綺麗に洗い、皮ごと薄いいちょう切りにする。スライサーを使うと◎
- 2
1をシリコンスチーマーに入れ、600wの電子レンジで3分加熱。スチーマーが無い場合は耐熱器にラップでOK。
- 3
ボウルに※とツナを加えよく混ぜる。ツナは、オイルごと、ノンオイルの場合は汁ごと、加える
- 4
2の荒熱がとれたら、汁気を切り、3に加えてよく混ぜ合わせて完成
コツ・ポイント
加熱後のにんじんの汁気をよく切ること。味が薄まることを防ぎます。
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