美人レシピ・サーモンとチーズのマフィン
美人レシピ @cook_40096301
クリームチーズを電子レンジにかけると柔らかくなり、わかめなどが混ぜやすくなります。
このレシピの生い立ち
テレビ番組「美人レシピ」（北陸朝日放送）で放送したレシピを紹介します。
https://www.youtube.com/playlist?list=PLifVGdqsTJWhW24lIrufNy5PCjQzrL0g6
美人レシピ・サーモンとチーズのマフィン
クリームチーズを電子レンジにかけると柔らかくなり、わかめなどが混ぜやすくなります。
このレシピの生い立ち
テレビ番組「美人レシピ」（北陸朝日放送）で放送したレシピを紹介します。
https://www.youtube.com/playlist?list=PLifVGdqsTJWhW24lIrufNy5PCjQzrL0g6
作り方
- 1
わかめは、お湯に２分ほどつけて戻し、水気をきってみじん切りにする。
- 2
クリームチーズは電子レンジに３０秒かけて、①のわかめ、塩、粗びきこしょう、ガーリックパウダーを加えて混ぜる。
- 3
紫玉ねぎは薄切りにしてしばらく水にさらし、水気を切っておく。グリーンリーフレタスは食べやすい大きさにちぎっておく。
- 4
イングリッシュマフィンの厚みを半分にし、トースター又はグリルで３分ほど焼く。
- 5
④のイングリッシュマフィンに②のクリームチーズを塗る。
- 6
グリーンリーフ、マヨネーズ、スモークサーモン、紫玉ねぎをのせ、もう一枚のマフィンではさむ。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20527767
