海鮮丼
いつものレシピのメモ。
このレシピの生い立ち
酢飯だけではちょっと物足りない時に、市販のちらし寿司の素を入れると、すし酢不要で楽チンでした。
作り方
- 1
ご飯をしゃっきり目に炊く。
- 2
①のごはんに適量のちらし寿司の素を混ぜるか、★の調味料を混ぜ合わせてご飯に混ぜ合わせる。
- 3
②のごはんを丼等に盛り付ける。
- 4
お刺身で柵になっているものは薄切りにする。
- 5
③の丼にお刺身等をのせて完成。
- 6
海鮮丼のたれ(ID:20531388)をかけると美味しくいただけます。
コツ・ポイント
酢飯は冷ましきらないこと。
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