作り方
- 1
出し殻の鰹節でふりかけを♪
- 2
お好みの大きさに刻みます。
細かく刻んだ方が食べやすいです。 - 3
ごま油を引き、②と★を入れて水分がなくなるまで炒めます。
- 4
水分がなくなったら、胡麻を振り入れよく混ぜます。
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だしをとった後の鰹節を使って、しっとりふりかけはいかが。家にあるもので手軽に作れます。炊きたてご飯やおにぎりの具に。 ベーカー -
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