柴漬けとちくわの和風ポテトサラダ

RENA0722lo
RENA0722lo @cook_40224145

色合いとパリパリ食感が新鮮!
進化系ポテトサラダ
このレシピの生い立ち
たまに料理がめんどくさくて手を抜きたくなって作ってみたら、美味しかったので載せてみました!

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材料

2人分
  1. ポテトサラダ 1パック
  2. 竹輪 1本
  3. 柴漬け 20g
  4. 大葉 2枚

作り方

  1. 1

    竹輪は5mmの輪切りにし、大葉は2mm幅に刻む。

  2. 2

    ポテトサラダに1の竹輪と、柴漬けを加えて混ぜる。

  3. 3

    皿に盛り、仕上げに刻んだ大葉を乗せる。

コツ・ポイント

柴漬けと大葉を買うの忘れちゃったので、ポテトサラダと竹輪だけの混ぜたおかずになってしまいました(苦笑)

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レシピ作者

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