作り方
- 1
れんこんは皮をむき2～3ミリの薄切りにする
- 2
フライパンにバターを溶かし、れんこんの表面が少し透き通るまで炒める
- 3
めんつゆとお酒を合わせたものを入れてからめる
- 4
仕上げに青のりをふって完成
コツ・ポイント
めんつゆで簡単味付け♪仕上げの青のりの風味も楽しめる一品です(^^)
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れんこんは皮をむき2～3ミリの薄切りにする
フライパンにバターを溶かし、れんこんの表面が少し透き通るまで炒める
めんつゆとお酒を合わせたものを入れてからめる
仕上げに青のりをふって完成
めんつゆで簡単味付け♪仕上げの青のりの風味も楽しめる一品です(^^)
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