セロリとワカメの辛子胡麻マヨサラダ
お料理ニャロメ @cook_40055210
セロリの葉の消費にも！胡麻の香りと辛子マヨで，ピリッと円やかに仕上げました。コリコリ〜ワカメも入ってます☆☆
このレシピの生い立ち
セロリの葉が新鮮なうちに、手早く出来るサラダをと思って作ってみました。食事に忘れがちなワカメをもっと取り入れたくて足して仕上げました。
セロリとワカメの辛子胡麻マヨサラダ
セロリの葉の消費にも！胡麻の香りと辛子マヨで，ピリッと円やかに仕上げました。コリコリ〜ワカメも入ってます☆☆
このレシピの生い立ち
セロリの葉が新鮮なうちに、手早く出来るサラダをと思って作ってみました。食事に忘れがちなワカメをもっと取り入れたくて足して仕上げました。
作り方
- 1
柔らかなセロリの葉を使います。茎が少し付いてます。
今回葉の消費の為ですが、太い茎も入れてもいいですよ。 -
- 2
洗ってから水分をとり、2センチくらいにザクザクと切る。
-
- 3
乾燥ワカメ使用です。どんなワカメでもいいですよ。
戻してよく絞り、同じような大きさに切る。私は少し細めに切りました。 -
- 4
調味料を合わせ、ドレッシングを作る。
甘辛さを調整してください。 -
- 5
ドレッシングの中にセロリとワカメを入れ混ぜ合わせるだけです。
胡麻は好きなだけ入れます。
-
- 6
冷蔵庫に入れ保存します。
-
コツ・ポイント
セロリとワカメの水分を取ってから和えます。辛子と胡麻は、好みで増やしてください。簡単に一品が仕上がります。
冷蔵庫にある材料で手軽に出来るレシピ・チョットお洒落なレシピ・郷土料理etc。皆様の献立に少しだけでもお役に立てれば嬉しいです☆夫と仲良く健康に✨そして可愛い小桜インコのクック女子5歳も一緒♡クックパッドを始める前は、油絵を14年習ってました。引越ししてから好きな絵を玄関・台所や部屋に飾り癒されてます♡自分の絵は思い出に1枚、天使の絵を🖼️たま〜に、デッサンで気分転換してます。今は大好きなお花と観葉植物を育てたり、夫と一緒に野菜を作って楽しんでます♪皆様と楽しく、お料理しましょ♪皆様方からの作レポとフォローに感謝を込めて〜ありがとうございます♡金沢在住
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