大根サラダ

むらきんぐ
むらきんぐ @cook_40305924

大根でさっぱり。
このレシピの生い立ち
大根消費。

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材料

  1. 大根
  2. 醤油 大さじ1
  3. 砂糖 ふたつまみ
  4. 大さじ1
  5. ごま 小さじ2
  6. おかか 適量

作り方

  1. 1

    大根の皮をむく。皮はきんぴらなどにすると美味です!レシピ参照。

  2. 2

    細切りにする。

  3. 3

    ボウルに入れて調味料をあえて完成!

  4. 4

    お好みでおかかをトッピング。

コツ・ポイント

特にありませんが、作り置きすると翌日は水分が出て少し薄味になります。
気になるなら翌日に醤油や塩を追加してください。
面倒なら市販の中華ドレッシングでもOKです!

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日々の料理の覚書。オシャレな写真やレシピはありません。分量も感覚なので、ご容赦ください……m(._.)mモットーは、節約・かさ増し・もったいない。皆様つくれぽありがとうございます!タイミングがあわずお返事等ができずすみません!
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