だし醤油で作る☆マヨ醤油ペンネ

福山醸造株式会社
福山醸造株式会社 @fukuyama_jyozo

食べだしたら、止まらない美味しさ!添えるおかずとして2人前ですが、お弁当だと10カップ程度の量になります。
このレシピの生い立ち
レシピモニターのTaruya(となりんりん)さんにご考案いただきました。
【SMILE BENTO~キャラ弁&大人弁当~】
http://smilebento-tonarinrin.blog.jp/

だし醤油で作る☆マヨ醤油ペンネ

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材料

2人分
  1. ペンネ 50g
  2. ★マヨネーズ 大さじ1
  3. ★トモエ 道民の醤油 日高昆布 小さじ2
  4. ★砂糖 小さじ1
  5. ★粒マスタード 小さじ1
  6. 削りかつお 少々

作り方

  1. 1

    お湯を沸騰させます。

  2. 2

    ペンネを入れて、再度沸騰したら火を止め蓋をします。
    指定の茹で時間置いておきます。

  3. 3

    ざるに上げ、流水で冷ましてぬめりを取り、水をしっかり切ります。

  4. 4

    容器に③を入れ、★を混ぜ合わせます。

  5. 5

    仕上げに削りかつおをふりかけてできあがりです。

コツ・ポイント

ひと晩冷蔵庫に入れておくと味が染みます。
水にさらすことでペンネ同士が引っ付きにくくなります。

◆トモエ 道民の醤油 日高昆布
https://www.tomoechan.jp/product/944

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