作り方
- 1
鍋に切ったじゃがいもと水を少し入れて、蒸し茹で！
- 2
じゃがいもが柔らかくなったら、ハムとマヨネーズを入れて弱火で炒める
- 3
胡瓜、にんじんをスライサーで切り、塩を入れて揉み、水けを切る！
- 4
冷めたじゃがいもに、胡瓜、卵、塩胡椒を入れて混ぜて完了！足りなければ、マヨネーズと塩胡椒を入れて下さい！
コツ・ポイント
弱火で炒めること！
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