切り干し大根とウインナーのケチャップ炒め
ancomonaca @cook_40292897
切り干し大根とケチャップが意外と合います。
ウインナーは、魚肉ソーセージでもok!
このレシピの生い立ち
あと1品ほしいときに。
切り干し大根とウインナーのケチャップ炒め
切り干し大根とケチャップが意外と合います。
ウインナーは、魚肉ソーセージでもok!
このレシピの生い立ち
あと1品ほしいときに。
作り方
- 1
切り干し大根は戻しておく。
- 2
みじん切りにしたニンニクをごま油で香りが出るまで炒め、
戻して水分を絞った切り干し大根をいれて炒めます。 - 3
酒を大さじ1ふりかけてさらに炒めます。
- 4
斜め切りにしたウインナーを入れて炒めます。
-
- 5
みりん少々、ケチャップ大さじ1を加えて1分ほど炒めたら出来上がり。
-
コツ・ポイント
切り干し大根を多くした場合、ケチャップも増やしてね。
できるだけ身体に優しいものを食べたくて研究中。マイペースにすこしずつレシピ更新中です。つくレポありがとうございます、とっても嬉しいです！！※つくれぽに返信できる機能を知らずに返信してなくてごめんなさい
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