カラフルマカロニサラダ
Mflor @cook_40313451
冷蔵庫にある残り物で、食べ応えのあるサラダが出来ました！
このレシピの生い立ち
たっぷり作って、翌日も副菜の一つにします。なので、4人分と言うのはウソですね（笑）
カラフルマカロニサラダ
冷蔵庫にある残り物で、食べ応えのあるサラダが出来ました！
このレシピの生い立ち
たっぷり作って、翌日も副菜の一つにします。なので、4人分と言うのはウソですね（笑）
作り方
- 1
作り方表示を参考にマカロニを茹でて、オリーブオイルを回しかけ、冷まします。
- 2
きゅうりと紫玉ねぎを塩もみし、しんなりしたら水けを切ります。
- 3
サニーレタス、、スライスハム、ゆで玉子をそれぞれカットします。
- 4
1️⃣2️⃣3️⃣全てと☆の調味料をボールで混ぜ合わせ、レーズンを散らして出来上がりです！
-
コツ・ポイント
サラダ全般に言える事ですが、全ての材料をしっかり水切りする事ですね。コレが出来上がりを左右するんじゃないかしら？
あと、マヨネーズの量を軽減すべくプレーンヨーグルトを同量加える事でしょうか。
若くないので、カロリーoffは基本ですね(^^;
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