ほうれん草のごま白和え
ごま濃いめの白和えです
このレシピの生い立ち
ねりごまを加えてごま感たっぷりの和物を作りたくて作ってみました
作り方
- 1
お豆腐はキッチンペーパーで4重くらいに巻きレンジ（600w）で1分加熱して水切りしておく
- 2
ほうれん草は茹でて一口大に切る
- 3
豆腐と調味料を混ぜて、一口大に切ったほうれん草を和える
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コツ・ポイント
人参を加えると彩りが良くなります。
みりんはそのまま使っていますがアルコールが気になる方は煮切りしてから加えてください。
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