豚肉のこってり味噌マヨソテー

さるっこ101 @cook_40051013
冷蔵庫に必ずあるキューピーマヨネーズ。マヨを使うとこってり、つやのあるソテーに。味噌もプラスで、ご飯の進むおかずに!
このレシピの生い立ち
マヨネーズを使ってソテーを作ると、つやのあるこってり風味のソテーになり、子どもも大好きな味に!味噌を使うとご飯にも合う一品になりますよ!
豚肉のこってり味噌マヨソテー
冷蔵庫に必ずあるキューピーマヨネーズ。マヨを使うとこってり、つやのあるソテーに。味噌もプラスで、ご飯の進むおかずに!
このレシピの生い立ち
マヨネーズを使ってソテーを作ると、つやのあるこってり風味のソテーになり、子どもも大好きな味に!味噌を使うとご飯にも合う一品になりますよ!
作り方
- 1
マヨネーズと味噌を合わせて混ぜておく
- 2
フライパンで肉を焼く
- 3
肉が焼けたら1のマヨソテーソースを加えて絡める
コツ・ポイント
味噌を溶かすときに、みりんを少し加えると溶かしやすいです。
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