パン無でできる☆野菜たっぷりホットサンド

中野産業
中野産業 @sorghum

グルテンフリー、卵乳小麦無。パンなしでできる簡単ホットサンド。ポテトサラダやカレー等でアレンジ可能。

このレシピの生い立ち
みれっと様の「簡単ホットサンド」のアレンジです。冷蔵庫にあるポテトサラダやきんぴらごぼう、カレーなどをリメイクして美味しいホットサンドが作れます。

パン無でできる☆野菜たっぷりホットサンド

グルテンフリー、卵乳小麦無。パンなしでできる簡単ホットサンド。ポテトサラダやカレー等でアレンジ可能。

このレシピの生い立ち
みれっと様の「簡単ホットサンド」のアレンジです。冷蔵庫にあるポテトサラダやきんぴらごぼう、カレーなどをリメイクして美味しいホットサンドが作れます。

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材料

  1. 中野産業の料理用ミックス粉 100g
  2. 野菜ジュース 50cc
  3. 250cc
  4. 食塩 少々
  5. ポテトサラダ(具) 適量
  6. レタス(具) 2~3枚
  7. ハム(具) 1~2枚
  8. *ホッとサンドメーカーがなければ、焼きおにぎり器、たこ焼き器、小ぶりのフライパンでも作れます
  9. *残ったカレーや煮物、海苔とほぐした塩鮭、焼き肉、ハンバーグ、ミートボール等も具になります
  10. *「料理用ミックス粉」の代わりに「ソルガム粉」を使用する場合は、BPを加えて下さい
  11. *野菜ジュースを野菜スープ等に代えても美味しいです

作り方

  1. 1

    料理用ミックス粉(又はソルガム粉)使用

  2. 2

    生地の材料をよく混ぜる。

  3. 3

    ホットサンドメーカーに1/2位生地をのせて中身の具を入れ、さらに上から生地をのせる。

  4. 4

    ホットサンドメーカーで5分程こんがり焼く。

  5. 5

    簡単ホットサンド(洋風)レシピID : 18167388

  6. 6

    簡単ホットサンド(和風)レシピID : 20639077

  7. 7

    簡単ホットサンド(中華風)レシピID : 20639455

コツ・ポイント

具は、お好みの材料で作って下さい
●じゃがいも、ベーコン、玉ねぎを炒めてクレイジーソルト(又は塩胡椒)で味付け。
●きんぴらごぼう
●餃子の中身・・・ひき肉+キャベツ+ニラ
●ミートソース
●ツナキャベツ(塩味) F.長ネギ+鮭フレーク

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明治10年創業。約20年前日本で初めて米国よりスーパーグレイン「ホワイトソルガム(白高キビ)」を輸入。専用工場有。創業以来培った豊富な知識と経験を活かし新種雑穀ホワイトソルガム(イネ科白高キビ)業務用商品他グルテンフリー&アレルギー原材料不使用の商品製造販売。主にグルテンフリー&卵乳無レシピですが、卵乳を加えるとさらに美味しくなります。詳細はhttp://www.w-sorghum.com
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