簡単 きんぴらレンコン
こたしょー @cook_40171161
きんぴらレンコンは簡単で美味しいです。炒めてもシャキシャキ食感が最高です。
このレシピの生い立ち
きんぴらレンコンが好きなので作りました。
簡単 きんぴらレンコン
きんぴらレンコンは簡単で美味しいです。炒めてもシャキシャキ食感が最高です。
このレシピの生い立ち
きんぴらレンコンが好きなので作りました。
作り方
- 1
レンコンの皮をピーラーでむき、好きな厚さに切ってから、イチョウ切りする
- 2
人参は薄くピーラーで切ってから、イチョウ切りする
- 3
フライパンに油をひき、切ったレンコンと人参を炒める
- 4
しょうゆ、みりん、砂糖、すりごまを加えて、弱火でさらに炒める
コツ・ポイント
調味料を加えたとき、焦げないように弱火にする
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20574827
