節約♡パン耳で…カレーキッシュ

まちゃみ♪ママ
まちゃみ♪ママ @cook_40068607

余ったカレールーを、ダイソーの18センチケーキ型で…休日ランチに!

このレシピの生い立ち
余ったカレールーを、リメイク!

節約♡パン耳で…カレーキッシュ

余ったカレールーを、ダイソーの18センチケーキ型で…休日ランチに!

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材料

18㎝ケーキ型
  1. カレールー 茶碗1杯分
  2. キッシュ生地
  3. パン耳 200g
  4. 牛乳 200cc
  5. 具材、トッピング
  6. キャベツ 4枚ほど
  7. 一つまみ
  8. オリーブ 大さじ1
  9. ピザ用チーズスライスチーズでも可) 一つかみ

作り方

  1. 1

    キーマカレーは、こちらのレシピで…ID 20367310

  2. 2

    ダイエット中のため、ひき肉300gを→ひき肉100g&しめじ1袋へ。玉ねぎも多めです。

  3. 3

    パン耳をちぎって、耐熱容器に入れ、牛乳も入れ、レンジで「温めスタート」

  4. 4

    パン耳をこねて潰し、クッキングシートを敷いた、18センチケーキ型へ、敷き詰める。※ビニール袋を、手袋代わりにするとラク。

  5. 5

    キャベツはザクザク切り、塩、オリーブオイルを加え、蓋をして蒸し焼きに。

  6. 6

    途中、焦げないように混ぜながら…しんなりしたらOK!

  7. 7

    粗熱をとったキャベツを、キッシュ生地に敷き(ギュッと押さえながら)…

  8. 8

    カレールーをのせ…

  9. 9

    ピザ用チーズをのせ…180度に予熱したオーブンで、30分焼く!

  10. 10

    ☆小松菜とウインナーの胃もたれしないキッシュ ID 20561243

コツ・ポイント

蒸しキャベツを、蒸しじゃがいもに代えても美味!

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♫ 節約、時短、手抜きレシピ ♫本業は音楽講師。『ムリせず頑張らず、持続可能なごはん作り』がモットー(^^)夢は、大好きな嵐の松潤に、ごはんを届けること♡まちゃみ♪ママの「YouTube」「Amebaブログ」も、遊びに来てね~
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