もずくと野菜たっぷり水餃子スープ
ちゅらゆーなのキッチン @churayuna
プルップルの水餃子とトゥルトゥルもずく♪沢山の野菜も一緒に摂取できてヘルシーです！もずくで腸内環境を整えましょう＾＾
このレシピの生い立ち
スープにすると野菜もたくさん食べられます！もずくは麺感覚でちゅるん♪っと食べられて満腹感があるので、ダイエット食としてもおススメです☆
もずくと野菜たっぷり水餃子スープ
プルップルの水餃子とトゥルトゥルもずく♪沢山の野菜も一緒に摂取できてヘルシーです！もずくで腸内環境を整えましょう＾＾
このレシピの生い立ち
スープにすると野菜もたくさん食べられます！もずくは麺感覚でちゅるん♪っと食べられて満腹感があるので、ダイエット食としてもおススメです☆
作り方
- 1
野菜をそれぞれ食べやすい大きさに切ります。
- 2
鍋に★を入れて煮立たせ、水餃子とチンゲン菜の葉意外の①の野菜を加え中火で8～10分ほど煮ます。
- 3
②の水餃子がぷくっと膨らんだら、チンゲンサイの葉ともずくを加えひと煮立ちさせます。
- 4
塩で味を調え、仕上げにごま油を回し入れて出来上がりです。
コツ・ポイント
お好みで生姜をいれても美味しいです＾＾
沖縄・伊是名漁業協同組合正規販売代理店として、伊是名漁協特産品「生もずく」を関東地区を中心にご紹介しています。イベントや試食販売等を通して、本土の皆様に酢もずくだけではない、様々なレシピもご紹介しています。もずくの島 いぜな島 https://youtu.be/Q1GPcDfu4O4Online Shop http://churayuna.okinawa/
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20576213
