子どもとできる野菜でヘルシーハンバーグ

子どもとできる野菜でヘルシーハンバーグ-レシピのメイン写真

子どもとできる野菜でヘルシーハンバーグ

立命館小学校☆6年 @cook_40312690

野菜をまるごと使いヘルシーに。残った野菜でスープを作ったら、これで1食出来上がり。和風ソースと甘いかぼちゃが絡み合う。
このレシピの生い立ち
よりたくさんの野菜を食べようと思ったときに、子ども達が好きな班バークで何か工夫は出来ないかと考えました。野菜が中途半端に余らないように、スープを作ったら、さらに野菜が食べられるのでいいと思います。

野菜をまるごと使いヘルシーに。残った野菜でスープを作ったら、これで1食出来上がり。和風ソースと甘いかぼちゃが絡み合う。
このレシピの生い立ち
よりたくさんの野菜を食べようと思ったときに、子ども達が好きな班バークで何か工夫は出来ないかと考えました。野菜が中途半端に余らないように、スープを作ったら、さらに野菜が食べられるのでいいと思います。

もっと読む

子どもとできる野菜でヘルシーハンバーグ

立命館小学校☆6年 @cook_40312690

野菜をまるごと使いヘルシーに。残った野菜でスープを作ったら、これで1食出来上がり。和風ソースと甘いかぼちゃが絡み合う。
このレシピの生い立ち
よりたくさんの野菜を食べようと思ったときに、子ども達が好きな班バークで何か工夫は出来ないかと考えました。野菜が中途半端に余らないように、スープを作ったら、さらに野菜が食べられるのでいいと思います。

野菜をまるごと使いヘルシーに。残った野菜でスープを作ったら、これで1食出来上がり。和風ソースと甘いかぼちゃが絡み合う。
このレシピの生い立ち
よりたくさんの野菜を食べようと思ったときに、子ども達が好きな班バークで何か工夫は出来ないかと考えました。野菜が中途半端に余らないように、スープを作ったら、さらに野菜が食べられるのでいいと思います。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

3人分

合いびき肉 170g
玉ねぎ 1/2個
人参 1/2本
卵 1個
牛乳大1～2
ナツメグ少々
カボチャ 200g
パン粉 1/4カップ
塩コショウ適量
オイスターソース適量
オリーブオイル(焼く用) 大2　程度
☆水溶き片栗粉小1
☆しめじ・えのき 1/3パック
☆小口ねぎ 1本
☆めんつゆお好みの量で調整
☆ピーマン 1個

レシピを保存

作り方

1

野菜(玉ねぎ・人参)をみじん切りにする
2

ひき肉と「1」、卵・牛乳・ナツメグ・パン粉・塩コショウを混ぜてハンバーグのタネを作る。
3

ハンバーグを焼く。
4

カボチャをレンチンして、マッシュする。
5

焼いたハンバーグにマッシュ下カボチャを巻き付けたり、上に乗せたりする。(軽く表面を焼いてもよい)
6

残った野菜は、冷蔵庫にある野菜と合わせてコンソメスープにすると◎

コツ・ポイント

カボチャでなく薩摩芋でも◎
お好みで、「きのこソース」の上から「おろし大根」をかけても◎

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

立命館小学校☆6年 @cook_40312690

2022/01/26 08:16に公開

家庭科で、カゴメさんと一緒に「野菜をとろう」というコンセプトの授業に取り組みました。その活動のまとめとして、班ごとに野菜をたっぷり使ったレシピを考えてみました。

もっと読む

このレシピのキーワード

ハンバーグえのきシメジかぼちゃにんじんピーマン牛乳卵こねぎ玉ねぎ合い挽き

似たレシピ

その他のレシピ