のらぼう菜のシンプル炒め

ウッドストック坊や
ウッドストック坊や @cook_40315670

ごま油でさっと炒めて。のらぼう菜の美味しさをシンプルに味わえます☆
このレシピの生い立ち
のらぼう菜をシンプルに味わいたくて(^-^)

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材料

2人分
  1. のらぼう菜 一束
  2. ちくわ 2本
  3. しらす 約15g〜
  4. めんつゆ 大さじ1
  5. 胡麻 適量
  6. 白いりごま 適量

作り方

  1. 1

    のらぼう菜、ちくわを食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、のらぼう菜の茎部分から炒める。少ししんなりしてきたら、葉の部分とちくわ、しらすを追加。

  3. 3

    のらぼう菜を食べてみて好みの炒め具合になったらめんつゆを入れて少し炒める。最後に白いりごまをちらす。

コツ・ポイント

しらすの代わりにちりめんじゃこや塩昆布を入れても合うと思います☆

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レシピ作者

ウッドストック坊や
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子育て奮闘中(*^_^*)自分と家族の健康のため、栄養のあるものを作るように心掛けてます☆
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