作り方
- 1
カボチャを適当な大きさに切り、耐熱ボールに入れチンして柔らかくする。
- 2
クルミをナイロン袋にいれ、麺棒などで叩いて砕く。
- 3
①のカボチャに②のクルミとレーズンを入れ塩胡椒、マヨネーズで和えればできあがり。
コツ・ポイント
カボチャは潰してもゴロゴロでもお好みで。玉ねぎスライスや茹で卵を入れても美味しいです。
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