我が家のつゆだく豚丼
SAKI♩♩ @cook_40308532
我が家の休日のお昼ご飯や、ご飯を作る気力がない時に登場する豚丼！節約にもなるし簡単に出来る一品です♩
このレシピの生い立ち
お安く簡単に、家族が喜ぶ一品を作りたくて＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
玉葱は薄くスライスし、生姜はすりおろす。豚肉も大きければ食べやすい大きさにカットしておく。
-
- 2
小鍋に油を大匙1入れて熱し、玉葱と砂糖小匙1を入れてしんなりするまで炒める
-
- 3
★の材料を加えて煮立たせる
-
- 4
つゆが煮立ったら豚肉を入れて弱火にして煮込む
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- 5
時々混ぜながら10分ほど煮込み、時間があれば一度冷まして味を染み込ませる
-
- 6
器にご飯とお肉を盛り、お好みで紅生姜などをのせて完成♩
-
コツ・ポイント
写真は豚こま肉を使用しています。薄切り肉ならなんでもOKです♩
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