あるもの炊き込みご飯

LDNsodachi
LDNsodachi @cook_40306384

冷蔵庫にいつも人参があるので、使え切るレシピです。忙しい時に便利、下ごしらえがほぼ無し!
このレシピの生い立ち
母が良くヒジキが苦手な私たちに良く作ってた1品(笑)

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材料

  1. お米 2合
  2. > ヒジキ 小2
  3. > 枝豆 (むき身) 適当
  4. > 人参(千切り) お好みで。5cmぐらいかな〜
  5. > 干し椎茸 2
  6. 味付け
  7. *醤油 大2
  8. *酒 大2

作り方

  1. 1

    干し椎茸をお湯でもどす。お米を洗って、炊飯器に入れる。

  2. 2

    もどした椎茸を適当にスライスする。人参は食べやすいように千切り。

  3. 3

    具を炊飯器に入れたお米の上に乗せる。醤油と酒を加えて、後は2合の線まで水を足す。

  4. 4

    炊飯器のスイッチを入れて、出来上がったら完成!

  5. 5

    後は具を混ぜ込んで、お椀の入れるだけ

  6. 6

コツ・ポイント

適当にあるものを入れる。醤油の塩っぱさがポイント!
ツナ缶を入れても美味しい。塩味は好みで調節してください。

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レシピ作者

LDNsodachi
LDNsodachi @cook_40306384
に公開
日本生まれ、海外育ち。手に入るもので、料理をしてます。
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