たこ焼き器でオムライスボール

おいしいコープのキッチン @cook_40073479
【ヘルシーコープレシピ】みんなでクルクル!野菜も肉もバランスよく摂れる、お楽しみメニュー(管理栄養士 中津川かおり制作)
このレシピの生い立ち
<所要時間> 30分
<栄養価1人分>
エネルギー・・183kcal
たんぱく質・・8.6g
脂質・・・・・8.8g
炭水化物・・・19.1g
(糖質)・・-g
食塩相当量(塩分)・・1.0g
たこ焼き器でオムライスボール
【ヘルシーコープレシピ】みんなでクルクル!野菜も肉もバランスよく摂れる、お楽しみメニュー(管理栄養士 中津川かおり制作)
このレシピの生い立ち
<所要時間> 30分
<栄養価1人分>
エネルギー・・183kcal
たんぱく質・・8.6g
脂質・・・・・8.8g
炭水化物・・・19.1g
(糖質)・・-g
食塩相当量(塩分)・・1.0g
作り方
- 1
フライパンにオリーブ油を中火で熱し凍ったままの「CO・OP国産野菜のみじん切りミックス」、ひき肉を入れて2~3分炒める。
- 2
トマトケチャップを加えて少し煮つめてからご飯を入れ、塩、こしょうで味を調える。
- 3
たこ焼き器のくぼみにオリーブ油(分量外)を薄く塗る。Aを混ぜ合わせ、温めたたこ焼き器の5分目まで流し入れ、半熟状に焼く。
- 4
ピザ用チーズ、②を順に等分に入れ、たまごが固まってきたら、竹ぐしを使って裏返す。
- 5
お好みでケチャップをつけていただく。
コツ・ポイント
たまごとひき肉、チーズからたんぱく質が摂れます。チーズからカルシウムが摂取できます。
「CO・OP国産野菜のみじん切りミックス」を使えば、面倒な野菜のみじん切りの手間を省けます。
おやつやパーティーなどに、お子さんと一緒に調理を楽しめます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20587439