ちくわ肉巻き

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

ちくわで食べ応えがある!
このレシピの生い立ち
私はちくわが大好きなので、冷蔵庫に居るのが多いこの子。

ちくわ肉巻き

ちくわで食べ応えがある!
このレシピの生い立ち
私はちくわが大好きなので、冷蔵庫に居るのが多いこの子。

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材料

2~3人分
  1. 牛肉小間切れ 200g
  2. 塩、黒胡椒 少々
  3. ちくわ 2本半
  4. 油(焼き用) 大さじ1
  5. ◎豆板醬 少々
  6. ◎オイスターソース、麺つゆ、酒 各大さじ1

作り方

  1. 1

    ちくわを4等分に切る。

  2. 2

    ちくわにお肉を巻き巻き。

  3. 3

    巻き終わりを下にする。フライパンに油をひいて焼く。

  4. 4

    一旦火を落とし、◎を入れ、味を付ける。

  5. 5

    味を絡ませる。

  6. 6

    お皿に盛る。

コツ・ポイント

豆板醬は調整して下さい。

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赤紫芋介
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食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2374件感謝です。
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