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夜食にぴったり♪鍋不要の簡単雑炊♪
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夜食にぴったり♪鍋不要の簡単雑炊♪-レシピのメイン写真

夜食にぴったり♪鍋不要の簡単雑炊♪

しゅふみ。
しゅふみ。 @cook_40317284

驚く程簡単！ケトルがあれば洗い物は器とスプーンのみ！色んな調味料に挑戦するのもありです(⌒▽⌒)！
このレシピの生い立ち
1人分…1食分…胃の調子が悪いけど鍋で作るのはめんどくさい！気軽に作りたいと思ったので…

驚く程簡単！ケトルがあれば洗い物は器とスプーンのみ！色んな調味料に挑戦するのもありです(⌒▽⌒)！
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1人分…1食分…胃の調子が悪いけど鍋で作るのはめんどくさい！気軽に作りたいと思ったので…

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夜食にぴったり♪鍋不要の簡単雑炊♪

しゅふみ。
しゅふみ。 @cook_40317284

驚く程簡単！ケトルがあれば洗い物は器とスプーンのみ！色んな調味料に挑戦するのもありです(⌒▽⌒)！
このレシピの生い立ち
1人分…1食分…胃の調子が悪いけど鍋で作るのはめんどくさい！気軽に作りたいと思ったので…

驚く程簡単！ケトルがあれば洗い物は器とスプーンのみ！色んな調味料に挑戦するのもありです(⌒▽⌒)！
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材料

1人分
  • ご飯 1杯分
  • 卵 1個
  • 水 約200cc
  • ☆香味ペースト(代用:鶏がらスープの素、ごま油) 12cm(代用:小2~3程、〜小1/2程)
  • ☆すりごまor炒りごま 大1~2
  • にんにくチューブ お好みで
  • 溶けるチーズ お好みで
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作り方

  1. 1

    ケトルで水200ccを沸かす。
    その間に器に卵を割り、溶き卵を作る。

  2. 2

    お湯がわいたらすぐに①の器に注ぐ。

    熱湯200cc→細かい卵
    熱湯1/2~1/3注いでレンチン、残りを注ぐ→塊のある卵

    • 夜食にぴったり♪鍋不要の簡単雑炊♪作り方2写真
  3. 3

    ②に☆を入れて混ぜる。
    (にんにくチューブ入れるならここで)

  4. 4

    ③にご飯を入れる。
    好みでチーズを入れる。
    混ぜて完成！

コツ・ポイント

お湯の温度が下がると卵が固まりにくくなってしまうことがありますが、レンチンしたら固まります。
米自体はそこまで柔らかくはならないので、水を増やして米を入れたあとラップでチンするといいと思います。

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しゅふみ。
しゅふみ。 @cook_40317284
2020/03/30 05:58に公開
たまに適当に作る物の分量を忘れちゃうので覚え書き♪
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このレシピのキーワード

雑炊 卵 ご飯 スライスチーズ

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