【簡単】アヒージョの作り方#男子ごはん

takumi13
takumi13 @cook_40313742

店で食べるような本格的なアヒージョを、簡単レシピにアレンジしました!詳しくは↓コツ・ポイント【YouTube】で!
このレシピの生い立ち
スペイン料理店で働いていた頃のレシピをアレンジしました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2-3名分
  1. 【アヒージョオイル】
  2. オリーブオイル 200ml
  3. にんにく(みじん切り) 1片
  4. アンチョビペースト 少々
  5. タイム 1本
  6. 【カマンベールアヒージョ具材】
  7. ブロッコリー 適量
  8. ミニトマト 適量
  9. カマンベールチーズ 1個

作り方

  1. 1

    オリーブオイルに、にんにく、アンチョビペースト、タイムを加えて弱火にかける。

  2. 2

    アンチョビペーストをオイルに馴染ませるように、木べらで混ぜる。

  3. 3

    カマンベールチーズを6等分して、30秒程度レンジで温める。

  4. 4

    2、のオイルから香りが出てきたら、3、のカマンベールを加える。

  5. 5

    さらに、塩茹でしたブロッコリー、ミニトマトを加えて、弱火で温め完成。

コツ・ポイント

//// YouTube ////
詳しい作り方↓
https://youtu.be/_Lyc8tVujds
※3種類のアヒージョレシピ紹介してます!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

takumi13
takumi13 @cook_40313742
に公開
盛り付けのコツ、美味しくなるコツを動画で紹介しています!【YouTube】https://bit.ly/3dbZHfN【instagram】https://bit.ly/30t1Gre■31歳■元 : 料理人■現 : 飲食店企画戦略
もっと読む

似たレシピ