長芋入りおからパウダーのお焼き☆美味

Mflor @cook_40313451
おからが苦手な方でも美味しく頂けます。 じゃがいものお焼きよりもヘルシーだし、ポン酢で仕上げるのであっさりしてますよ。
このレシピの生い立ち
生のおからは大の苦手なもので。。
しかも、おからパウダーって、クッキーやケーキ作りでしか使ったことが無かったので、長芋のお焼きの片栗粉代わりのつもりで作ってみました。
長芋入りおからパウダーのお焼き☆美味
おからが苦手な方でも美味しく頂けます。 じゃがいものお焼きよりもヘルシーだし、ポン酢で仕上げるのであっさりしてますよ。
このレシピの生い立ち
生のおからは大の苦手なもので。。
しかも、おからパウダーって、クッキーやケーキ作りでしか使ったことが無かったので、長芋のお焼きの片栗粉代わりのつもりで作ってみました。
作り方
- 1
おからパウダー、長芋、あみえび、ねぎ、塩、片栗粉をビニール袋に入れ、たたいてから、揉んでひとまとめにします。
- 2
こんな感じに→成型して、両面をこんがり焼き、ポン酢を回し入れて焼き付ければ、出来上がりです。
コツ・ポイント
とりあえず、ひとまとめに出来れば何とかなります。おからパウダーが長芋の水分を吸ってくれるので、片栗粉は要らないかも?です。
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