自家製玉ねぎの皮茶利用~コンソメスープ

胡桃大好き❤️ @cook_40297090
自家製の玉ねぎの皮茶。くせがないのでスープにしてみました。
このレシピの生い立ち
お茶として飲むだけでなく、他にも活用できないかと、作ってみたらクセがなく味も邪魔になりません。
作り方
- 1
玉ねぎの皮茶を利用
ID20591757 - 2
500ccに対してコンソメキューブ1個を入れて火にかける。
- 3
温まりコンソメが溶けたら塩コショウし、盛り付け。パセリをちらす。
コツ・ポイント
塩コショウはコンソメの塩分が有るので、控えめに。
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