冷やごはんと即席スープのリゾット

akami
akami @cook_40021613

忙がしい朝、残り物の冷やごはんをちょっと豪華に。
このレシピの生い立ち
家族の朝ごはんを、食パンのチーズトーストとスープで用意。でも、自分のパンが足りなそう。
冷やごはんがあるのを思い出し作ってみたらお手軽で美味しかったので。

冷やごはんと即席スープのリゾット

忙がしい朝、残り物の冷やごはんをちょっと豪華に。
このレシピの生い立ち
家族の朝ごはんを、食パンのチーズトーストとスープで用意。でも、自分のパンが足りなそう。
冷やごはんがあるのを思い出し作ってみたらお手軽で美味しかったので。

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材料

1人分
  1. 冷やごはん 軽く1杯
  2. スープの素 1杯分
  3. とろけるちチーズ 適量
  4. パン粉 適量
  5. 適量
  6. こしょう 適量

作り方

  1. 1

    冷やごはんをレンジで温めて軽く塩こしょうをしておく。

  2. 2

    お皿にスープの素、熱湯を入れ混ぜる。

  3. 3

    温めたごはんを入れ、軽く混ぜ、とろけるチーズとパン粉を振りかけ、オーブントースターで軽く焦げ目がつく位に焼く。

コツ・ポイント

スープのお湯は若干、分量よりも少なめに。

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akami
akami @cook_40021613
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環境が変わったり忙しくて、しばらくレシピUPしていませんでしたが、最近また忙しいなりに、お料理を楽しめる余裕がでてきました。やっぱり、食は元気の源ですね☺️
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