ばあばァが簡単に肉じゃが炊く!ゆりさん風

♥ゆりさん風
♥ゆりさん風 @cook_40269429

貴女のお好みで甘くも辛くも美味しくもなる
このレシピの生い立ち
簡単に作ろう。 
時間がない時直ぐ頂けるようにね

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材料

2人分
  1. 人参 5com 位?
  2. じゃが芋 2個位?
  3. 200g位
  4. タレ
  5. 荒く刷った玉ねぎ 1/4個分
  6. (タレ)
  7. (醤油、みりん、砂糖) 1:1:1,5
  8. 100cc
  9. グリンピース(絹さや) 適量粒(4 ー5本)
  10. 砂糖 大1、5位

作り方

  1. 1

    皮つき 人参、じゃが芋をレンジ600Wでチンして→皮をむく。(剥ける所だけでok,皮も栄養ある?)、グリンピースもチン!

  2. 2

    (タレを作ろう)砂糖、みりん各大1を合わせ砂糖大1,5位を入れて辛かったら砂糖少量追加する!

  3. 3

    フライパンで肉をジャージャー炒め色が変わったら水100
    cc 位と本だしを入れてから先に作ったタレの出番→

  4. 4

    タレを少量づつ入れる。→炊く。じゃが芋の切り口に色がついたら出来上がり

コツ・ポイント

★芋、人参、グリンピースはレンジでチンシテオク
★タレも作っておく→沢山作っても冷蔵庫に保管して、お弁当作り、お摘み作りに使えて 便利ですよ!
★タレは、入れすぎを防ぐため少量づつ入れる、

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❤️ゆりさんは 面倒くさいのは大嫌いです。人参、茄子、大根 大好き。
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