【使いきり】ごはんで簡単チーズハットグ
消費者庁 @caa_nofoodloss
余ったごはんを使って作る、韓国料理で人気のあるチーズハットグ風のレシピです。
このレシピの生い立ち
「全国おいしい食べきり運動ネットワーク協議会」に参加している東京都江戸川区のレシピです。東京都江戸川区では、食べきりレシピの募集を行っています。
今回のレシピは、愛国学園短期大学のまめしば(ペンネーム)さんが考案しました。
【使いきり】ごはんで簡単チーズハットグ
余ったごはんを使って作る、韓国料理で人気のあるチーズハットグ風のレシピです。
このレシピの生い立ち
「全国おいしい食べきり運動ネットワーク協議会」に参加している東京都江戸川区のレシピです。東京都江戸川区では、食べきりレシピの募集を行っています。
今回のレシピは、愛国学園短期大学のまめしば(ペンネーム)さんが考案しました。
作り方
- 1
ごはんをラップで包み、半づき位まで粘り気がでるまでつぶす。
- 2
さけるチーズ、ウインナーソーセージは、半分に輪切りにする。割りばしにウインナーソーセージ、さけるチーズの順に刺す。
- 3
2を1で包み、形を整え、パン粉をまぶす。
- 4
フライパンに油を熱し、3を揚げ焼きにする。キツネ色になったら取り出し、油をきる。
- 5
皿に盛り付け、お好みでトマトケチャップ、マスタードをかけて出来上がり。
コツ・ポイント
さけるチーズのかわりに、とけるチーズやプロセスチーズを使っても美味しく作ることができます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20597013
