焼きそら豆
ジャカランダ☆ @cook_40055843
シンプルにグリルで焼くだけで、ホクホクで
美味しい副菜の完成☆
このレシピの生い立ち
そら豆が手に入ったので。
【ブログに写真を沢山載せています♪】
https://ameblo.jp/jacaranda-recipe/
焼きそら豆
シンプルにグリルで焼くだけで、ホクホクで
美味しい副菜の完成☆
このレシピの生い立ち
そら豆が手に入ったので。
【ブログに写真を沢山載せています♪】
https://ameblo.jp/jacaranda-recipe/
作り方
- 1
そら豆はさや付きのまま魚焼きグリルに並べ、強火で７～９分程
さやの両面を焦げ目がつくまで焼く。 - 2
さやから取り出し、お好みで薄皮を剥いて塩やポン酢などを添えてお召し上がり下さい。
-
- 3
2020年4月15日
「焼きそら豆」の
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コツ・ポイント
さや付きのまま焼くことで豆が蒸し焼きになり
旨味が閉じ込められホクホクの食感になります♪
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