☆HMで☆軽量簡単 ケンタ風ビスケット☆
☆マカロン7☆ @cook_40319273
沢山のつくれぽ感謝♡
ホットケーキミックス１袋★
バター以外は全て大さじ２で覚えやすい★
子供と一緒に是非作ってみてね♡
このレシピの生い立ち
ケンタのビスケットが大好きすぎて追求しました☆
☆HMで☆軽量簡単 ケンタ風ビスケット☆
沢山のつくれぽ感謝♡
ホットケーキミックス１袋★
バター以外は全て大さじ２で覚えやすい★
子供と一緒に是非作ってみてね♡
このレシピの生い立ち
ケンタのビスケットが大好きすぎて追求しました☆
作り方
- 1
ボールにホットケーキミックスとバターを入れバターをサクサク切るように混ぜる
-
- 2
①のボールに牛乳・サラダ油・ヨーグルトを入れる
※ヨーグルトを入れた方がモッチリフワフワしますが無ければ牛乳でオッケー -
- 3
まな板に打粉（分量外）をし生地を出し綿棒で伸ばす 子供も粘土遊びの要領で上手にお手伝い。笑
-
- 4
伸ばした生地を半分→更に半分
（つまり4分の1）に折り畳み、また綿棒で伸ばす この工程を３回ほど繰り返し、生地に層を作る - 5
最終的に1.5cm位の厚みに伸ばし、お好きなサイズのコップで型抜き☆
我が家は直径7cmの透明コップで型抜きしました！ -
- 6
180℃で14分焼く
ご家庭のオーブンによって火力が違うと思うので調節して下さい★ -
- 7
焼き上がりました〜
ハチミツやメープルシロップを付けて召し上がれ♡
勿論そのままでもバターの風味が広がって絶品です♡ -
コツ・ポイント
我が家はアラジンのグリルトースターで予熱無しで焼いていますが、オーブンレンジの方は予熱しておいて下さい☆
パックリ腹割れ♡おいしいですよ〜♡
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