超簡単☆こく旨しょう油甘辛キムチラーメン
あけぼしたびと @AkeBoshi
キムチをたっぷり使ってしょう油の甘辛だれと合わせました〜♫ニンニクの芽と豚バラ肉が甘辛いスープと麺によく合います♪♪♪
このレシピの生い立ち
ごはんがススムくんが好きでキムチの甘辛の変わりラーメンが作りたくて考えました♪♪♪甘辛スープが麺によく絡みますよ〜♪♪♪AmazonのKindleで料理本を「椎名 司」で出しています♫よかったら覗いてね〜♫
超簡単☆こく旨しょう油甘辛キムチラーメン
キムチをたっぷり使ってしょう油の甘辛だれと合わせました〜♫ニンニクの芽と豚バラ肉が甘辛いスープと麺によく合います♪♪♪
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作り方
- 1
熱したフライパンにごま油を入れます。
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- 2
豚バラ肉を炒めます。
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- 3
にんにくの芽を炒めます。
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- 4
キムチを入れます。甘口がおいしいです。おすすめはごはんがススムくんがいいです。
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- 5
甘辛スープの材料を入れます。
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- 6
ラーメンを茹でます。
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- 7
どんぶりにラーメンを入れスープも入れたらこく旨しょう油の甘辛キムチラーメンのできあがり〜♪♪♪
-
コツ・ポイント
ごま油で風味よく炒めます。にらではなくにんにくの芽の方がおいしいです。スープの材料を全部入れたら軽く煮ます。キムチはたっぷり多めで甘口がおいしいです。ラーメンは時間通りに茹でましょう。
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