一人暮らしに★ただ美味い焼き鳥の親子丼

■厨房で呑む人□
■厨房で呑む人□ @cook_40300012

一人暮らしの方にオススメしたい！！簡単レシピです。焼いた鶏の旨味と卵の味、そしてガッツリ美味しく最後まで食べれます！
このレシピの生い立ち
お腹がすいた時に沢山食べたい！そゆ時に作りました！

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一人暮らしの方にオススメしたい！！簡単レシピです。焼いた鶏の旨味と卵の味、そしてガッツリ美味しく最後まで食べれます！
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お腹がすいた時に沢山食べたい！そゆ時に作りました！
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材料

1人分
  1. 鶏肉 1切れ
  2. 白菜 お好み
  3. 玉ねぎ お好み
  4. キャベツ お好み
  5. 卵 1〜2個
  6. ごはん お好み
  7. ★調味料
  8. 麺つゆ 大さじ1〜2
  9. 水 160cc（お米1合分）

作り方

  1. 1

    鶏肉に塩コショウを軽く降り焼く

  2. 2

    調味液とお好みの野菜（白菜、玉ねぎ、キャベツなど）を鍋に入れて沸騰したら卵を溶かし入れる

  3. 3

    ごはんの上に乗せたら完成

コツ・ポイント

鶏肉の少し焦げた苦味と旨味、卵の旨味のバランスで作りました。そこを意識して頂けると美味しく作れる気がします！笑
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仕事終わりでも【簡単×オシャレ×時短】職:某調味料メーカーの食品開発私的時間はお店へレシピ提供してます26歳独身が作る夜のご飯を記録のため投稿します。常に更なる美味しい※写真の彩度は一切加工しておりません☆つくれぽとても嬉しいし勉強になります！ いつもありがとうございます！■Instagram■http://Instagram.com/seasoningbar_show
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