鶏にんにく炒めの混ぜご飯
味がしっかり付けた混ぜご飯！
このレシピの生い立ち
ご飯が冷凍で、250～260ｇと、鶏肉200ｇで…
お結びもイイかもですょ。
作り方
- 1
鶏肉を角切りにする。
ごま油をひいてフライパンに並べて炒める。
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- 2
にんにくをのせ、酒を振り、転がしながら全体に火を入れる。
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- 3
麺つゆを入れて味つけをする。
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- 4
水分を飛ばしながら、炒める。
(a) -
- 5
ボールに温かいご飯、塩昆布、(a)の3点を入れる。
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- 6
混ぜ合わせる。
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- 7
お茶碗に盛る。
お好みで粉山椒を振って頂く。
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コツ・ポイント
麺つゆを入れて水分を飛ばしながら焼く。
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